轻奢女性网 服装搭配 彩妆前沿 服装时尚 减肥廋身 美容护肤 情感职场 亲子教育 星座运势 娱乐星闻 社会百态
当前位置:轻奢女性网 > 健康常识 > 营养美食

煮米饭加一物更香更松软99%人不知(图文)

   编辑: admin   来源: 互联网 标签: 

  煮米饭加一物更香更松软99%人不知对于吃货而言,肯定会研究的是怎么吃更好吃,那你知道怎么样的豆腐不易碎吗,怎么样的米饭会更好吃吗?下面,菜谱网小编就为你介绍煮米饭加一物更香更松软99%人不知,学会这一招,全家人爱上吃米饭。

  这样豆腐不易碎

  1.豆腐在下锅前用盐水浸泡30分钟,这样在炸的时候不会溅油。

  2.煮豆腐之前将豆腐在盐水中焯一下,这样豆腐不易碎。

  3.在豆腐盒里放着的豆腐取出来之前在背面划一条缝,让空气进入,豆腐就可以完整取出了。

  4.下锅前,将豆腐在开水中浸泡10分钟,可去除豆腐的异味。

  这样米饭更香软

  1.通常米1:水1.2—1.4,米最好提前浸泡1小时。

  2.500g米加1ml醋,米饭味道会更加香浓、松软。

  3.在米中加入一小勺油均匀搅拌,米饭会颗颗分明、不粘锅。

  这样莲藕不会黑

  1.煮莲藕时,放入2%的盐和米醋、12%的冷水,可使莲藕不发黑,且不易馊。

  2.防止莲藕变黑。

  这样鱼不会腥

  1.洗鱼是加少许盐可以去腥味

  2.炸鱼之前将鱼在酒中泡一会,炸出来的鱼没有腥味。

  3.鱼剖肚洗净之后加入红酒可去腥味。

  4.切完鱼后可以用牙膏或白酒清洗可去除手上腥味。

  这样面条不会糊

  1.煮面条时加入一小勺食油,煮出来的面条不会粘连。

  2.煮面条时加入盐,面条不会糊烂。

  这样鸡蛋更鲜嫩

  1.煮鸡蛋之前在凉水中浸泡几分钟后再下锅,可以防止蛋壳破裂。

  2.煮鸡蛋时加醋可以防止鸡蛋裂开。

  3.鸡蛋炒熟出锅前,加几滴白醋,可以给鸡蛋增香,且没有异味。

  4.等待蛋黄快要煎熟时加冷水,鸡蛋会更黄更嫩。

  这样肉更爽滑

  1.炒肉之前用蛋清腌制30分钟,可让肉质鲜嫩。

  2.解冻冷肉时加入盐水,可以使肉质爽嫩。

  3.煮牛肉时用纱布包好一小撮茶叶放入锅中,肉会烂的更快且味道鲜美。

  4.煮肉汤时在锅中加上几块新鲜的桔皮,可解腻。

  这样水饺不会粘

  1.和面时在一斤面中加一个鸡蛋,可使面不粘连。

  2.煮水饺时加少许盐,防止开锅时水溢出。

  3.煮水饺时加入盐或大葱,煮熟的水饺不会粘连。

  结语:想要吃到美味可口的饭菜,可是要多学会一些小窍门,这样才能让家人吃的开心。

上一页
1
下一页
DevPager V1.0 Beta ! By 维诺工作室技术团队 CopyRight 版权所有 (C) WwW.Wy28.CoM 2008
上一篇:宝宝免疫力最弱的三个时期要知道
下一篇:时尚铆钉小方包搭配:5款小方包打造淑女范儿(图)
猜你喜欢...
相关信息
图文欣赏
精彩推荐 
搞笑百态 
标签筛选(美容) 
标签热点推荐
轻奢女性网 版权所有 Copyright 2014-2015 nenpi.com, All rights reserved.内容监督删除:nenpi3@163.com
免责声明:本站信息均来源于网络采集,若有信息侵犯到您的权益,请及时联系我们,我们将会积极配合删除!
备案号:沪ICP备15055611号 公安备案号:41010502003915 网站地图

友情链接:网站地图|网站地图

http://www.vxiaotou.com