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丑八怪是转基因水果吗:长相不咋样营养却很丰富

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  丑八怪是转基因水果吗:长相不咋样营养却很丰富

  丑橘虽然外表看起来不好看,很怪,但是吃起来非常甜,营养价值比普通的橘子还要高,是非常健康的一种水果。那么丑八怪是转基因水果吗?丑八怪是热性还是凉性?丑八怪也叫丑橘、丑柑、不知火等等,别看它的果皮有些皱皱的的长相不咋样,其实营养很丰富哦,下面来看看吧!

  丑橘是转基因吗

  丑柑(有一些称丑橘)是杂交品种,不是转基因品种,但也是刚出来几年的品种。是由柚子与橘子杂交而来的,由于他味道好,所以市面上的价格都比较的高昂。不要那么怕转基因!丑柑比转基因出来的时间还晚,它和转基因一样都还没有经过三代人的检验是否会造成健康危害。

丑八怪是转基因水果吗:长相不咋样营养却很丰富

  丑八怪是一种什么水果

  “丑八怪”的学名叫“不知火”,是一种杂柑,原产于日本。“丑八怪”是一种外表看起来像脐橙,果皮呈黄橙色,但外形上又没有脐橙那么美观、光亮。果皮有些皱皱的的水果,因为长相不咋样,很多人就形象地叫他为“丑八怪”.

  “丑八怪”杂柑是由日本农水省园艺试验场久留米分场口之津试验站于1972年以清见与中野3号桠柑杂交育成。由于风味极好,品质特优,是日本近年销售价格最高的柑桔品种。于2005年春季引入四川丹棱,采用高接换种技术嫁接后,2006年开始挂果。不知火杂柑在金堂县表现为果实大,平均果重200克,最大400克以上。果实倒卵形,多有突起短颈;果皮黄橙色,10月上旬开始着色,12月上旬完全着色;果皮黄橙色,果面稍粗,易剥皮,果汁糖度在13%以上,最高达 17%,味极甜;次年2——3月成熟,风味极好。

  丑八怪是热性还是凉性

  丑八怪是用柑杂交而成,所有的柑都是凉性水果。

  这种水果营养价值高,含有大量的维生素C以及人体所需的常量元素和微量元素,具有调节人体新陈代谢、消食醒酒、理气健胃、止咳平喘等功用。

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  吃丑橘会不会上火《链接:什么水果去火

  吃丑橘不会上火。丑橘味道清甜,吃多了也不会上火,所以它的学名为“不知火”。丑橘富含人体所需的营养成份和微量元素,主要有维生素A、B、C、E和碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁等,尤其是含糖量达到13——14°,最高可达16°以上,口味甜度适中,成熟时含酸1%以下。

  丑八怪怎么挑

  1、正宗丑橘表皮凹凸不平,色泽不鲜亮,在把柄的位置有一个2—3厘米的“小尾巴”,不太美观。

  2、底部皮薄,扒开后果肉发红。

  3、丑橘也有甜口和酸口的,皮薄嫩、里面松软的是甜口果。皮粗糙、里面硬实的是酸口果。

  4、上市时间,真丑橘成熟时间相对较晚,一般在每年2月份上市。由于丑橘的需求量大增,为了抢占市场,四川原产地也会提前采摘,1月末也会有部分丑橘上市,但甜度不足。

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